LS3.1 Die Kaumuskulatur

Zur Kaumuskulatur werden jene vier Muskel-Paare des Kopfes zusammengefasst, die den Unterkiefer in Richtung Oberkiefer ziehen. Sie ermöglichen das Zubeißen und das Kauen bzw. Zermahlen der Nahrung. Dazu gehören auch die Seitwärtsbewegungen des Unterkiefers beim Kauen.

Beim Menschen besteht die Kaumuskulatur aus vier, jeweils paarig (es gibt symmetrisch am Schädel immer zwei identische Muskeln) angelegten Muskeln.

Lernangebot

• Schaue Dir in Ruhe das Lernvideo zu den Mundbodenmuskeln und zur Zungenbeinmuskulatur an.
• Weiter unten auf dieser Seite findest Du weitere Links und 3D-Animationen zu den genannten Muskeln.
• Wähle für deine Arbeit einen zu dir passenden Kompetenzlevel.
  • (L1) Namen (deutsch) aufschreiben und Funktion beschreiben.)
  • (L2) Namen (deutsch und med. Fachsprache) aufschreiben, Funktion beschreiben und Muskeln skizzieren.
  • (L3) Namen (deutsch und med. Fachsprache) und Ansatzstellen (deutsch) aufschreiben, Funktion beschreiben und Muskeln skizzieren.
  • (L4) Namen und Ansatzstellen (med. Fachsprache) aufschreiben, Funktion beschreiben und Muskeln sowie Ansatzstellen skizzieren.

Lernvideo

Lernvideo zur Kaumuskulatur

3D-Animation zur Kaumuskulatur

Level 1

Verwende für die Aufgaben das vorbereitete Arbeitsblatt, wenn Du möchtest.

• Schreibe den Namen (deutsch) des Muskels auf.
• Beschreibe seine Funktion.

Muskel	Funktion
Großer Kaumuskel	Kieferschluss
Schläfenmuskel	Kieferschluss, Zurückziehen des Unterkiefers
Seitlicher Flügelmuskel	Kieferöffnung und Vorschieben des Unterkiefers sowie Seitwärtsbewegungen
Mittlerer Flügelmuskel	Kieferschluss

Level 2

Verwende für die Aufgaben das vorbereitete Arbeitsblatt, wenn Du möchtest.

• Schreibe den Namen (deutsch und med. Fachsprache) des Muskels auf.
• Beschreibe seine Funktion.
• Skizziere den Muskel in Funktion.

Muskel	Funktion
Großer Kaumuskel M. masseter	Kieferschluss
Schläfenmuskel M. temporalis	Kieferschluss, Zurückziehen des Unterkiefers
Seitlicher Flügelmuskel M. pterygoideus lateralis	Kieferöffnung und Vorschieben des Unterkiefers sowie Seitwärtsbewegungen
Mittlerer Flügelmuskel M. pterygoideus medialis	Kieferschluss

Level 3

Verwende für die Aufgaben das vorbereitete Arbeitsblatt, wenn Du möchtest.

• Schreibe den Namen (deutsch und med. Fachsprache) und die Ansatzstellen (deutsch) des Muskels auf.
• Beschreibe seine Funktion.
• Skizziere den Muskel in Funktion.

Muskel	Ursprung	Ansatz	Funktion
Großer Kaumuskel M. masseter	Jochbogen	Unterkieferast (Masseterrauhigkeit)	Kieferschluss
Schläfenmuskel M. temporalis	Schläfengrube und Schläfenfläche des Schläfenbeins	Kronenfortsatz des Unterkiefers	Kieferschluss, Zurückziehen des Unterkiefers
Seitlicher Flügelmuskel M. pterygoideus lateralis	Flügelfortsatzes des Keilbeins und Unterschläfenleiste des Keilbeins	Flügelgrube am Gelenkfortsatz des Unterkiefers Gelenkscheibe des Kiefergelenks	Kieferöffnung und Vorschieben des Unterkiefers sowie Mahlgleitbewegungen von rechts nach links bzw. umgekehrt
Mittlerer Flügelmuskel M. pterygoideus medialis	Flügelgrube des Keilbeins	Flügelmuskelrauhigkeit des Unterkiefers	Kieferschluss

Level 4

Verwende für die Aufgaben das vorbereitete Arbeitsblatt, wenn Du möchtest.

• Schreibe den Namen (deutsch und med. Fachsprache) und die Ansatzstellen (deutsch und med. Fachsprache) des Muskels auf.
• Beschreibe seine Funktion.
• Skizziere den Muskel in Funktion.
• Skizziere die Ansatzstellen.

Muskel Level 1	Ursprung Level 2-4	Ansatz Level 2-4	Funktion Level 1
Großer Kaumuskel M. masseter	Jochbogen Arcus zygomaticus	Unterkieferast (Masseterrauhigkeit) Ramus mandibulae (Tuberositas masseterica)	Kieferschluss
Schläfenmuskel M. temporalis	Schläfengrube und Schläfenfläche des Schläfenbeins Fossa et Fascia temporalis ossis temporalis	Kronenfortsatz des Unterkiefers Processus coronoideus mandibulae	Kieferschluss, Zurückziehen des Unterkiefers
Seitlicher Flügelmuskel M. pterygoideus lateralis	Seitlicher Teil: Flügelfortsatzes des Keilbeins (Außenlamelle) Caput laterale: Processus pterygoideus ossis sphenoidalis (Lamina lateralis) Innerer Teil: Unterschläfenleiste des Keilbeins Caput mediale: Crista infratemporalis ossis sphenoidalis	Flügelgrube am Gelenkfortsatz des Unterkiefers Fovea pterygoidea, Processus condylaris mandibulae Gelenkscheibe (und Gelenkkapsel) des Kiefergelenks Discus articularis	Kieferöffnung und Vorschieben des Unterkiefers sowie Mahlgleitbewegungen von rechts nach links bzw. umgekehrt
Mittlerer Flügelmuskel M. pterygoideus medialis	Flügelgrube des Keilbeins Fossa pterygoidea ossis sphenoidalis	Flügelmuskelrauhigkeit des Unterkiefers Tuberositas pterygoidea mandibulae	Kieferschluss

Zusätzliche Quellen und 3D-Animationen zu den Muskeln

Musculus Masseter | Der große Kaumuskel

Der große Kaumuskel auf DocCheck Flexikon

Musculus pterygoideus medialis | Der mittlere Flügelmuskel

Der mittlere Flügelmuskell auf DocCheck Flexikon

Musculus temporalis | Der Schläfenmuskel

Der Schläfenmuskel auf DocCheck Flexikon

Musculus pterygoideus lateralis | Der seitliche Flügelmuskel

Der seitl. Flügelmuskel auf DocCheck Flexikon